冷库使用管理中应注意哪些问题?
时间:2022-09-16 20:50 来源:网络
作者:小编
使用冷库时应该按照设计的要求来发挥冻结和冷藏的能力,从而提高产品质量,把冷库的建筑结构养护好,库房的管理应当设置专门的小组并将责任落实到人,库房的每一件设备都要有专人负责维护,冷库在使用过程中应当注意以下问题:
1、要防止围护结构隔层受潮
冷库是用隔热材料建造而成,有怕水、怕潮、怕热气、怕跑冷等特点,要把好冰、霜、水、门、灯五关,在使用时,不得损坏围护结构的防水隔汽层现象发生,不要用水清洗地面、顶板和墙面,不允许进行多水性的作业生产。
2、要防止冻融循环损坏了冷库的建筑结构
冷间要根据设计的用途来进行使用,如果不是专门设计的两用冷藏间,高、低冷藏间不能混在一起使用,要尽量控制进货的数量并合理掌握库温,还要注意防热桥的处理有没有损坏,一旦发现有损坏要及时的修复。
3、要尽量地避免地面冻胀
防冻地面下的架空层是作为高温冷藏间使用的额,要将其温度控制在0摄氏度以上,要定期检查地下通风管有没有结霜,避免因操作管理不当而造成的地面冻胀。
4、合理利用库房容积
库房内的商品货垛和墙顶、冷却设备和走道之间的距离必须符合要求,并在使用负荷允许的条件下进行,合理安排货拉,提高库房容积的使用率从容保障送回风顺畅。
5、须加强对冷藏门的使用和管理
在货物进出库运输过程中,应避免碰撞防止损坏冷藏门,要严格管理冷藏门,关闭及时、关闭严密、启闭灵活,如果有损坏要及时修复。
6、商品进出库及库内的操作
库内的电气线路要经常维护以防漏电。
7、把握冷库进而投产降温与维修升温的速度
冷库投产降温及维修升温必须缓慢进行,以免导致不良后患。